DOMAINE STENTZ BUECHER
WETTOLSHEIM
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stand
G1
G1
Vin vedette
AOC ALSACE LIEU-DIT TANNENBUEHL RIESLING CUVEE FLAVIEN
2014
Issu d'une parcelle située sur une colline (env.300m d'altitude) sur un plateau au-dessus de Wettolsheim. Ce vin bénéficie d'une fermentation longue de 12 mois sur lies avec un bâtonnage régulier.
- AOC AOC ALSACE lieu-dit
- Cépage RIESLING
- Lieu-dit TANNENBUEHL
- Mention CUVEE FLAVIEN
- Terroir / type de sol ARGILO CALCAIRE
- Bio / Biodynamie / en conversion BIO
- Degré d’alcool 12,5
- Sucre résiduel en g/L 7,4
- Acidité totale en g/L A.TART. 6,8
- Âge des vignes 40 ans
- Garde / optimum de dégustation 10 ans
- Volume produit en nb de bouteilles 1200